庄 I A : 庄内とけちゃま中央情報局のブログ

んだんだ脳炎などのアナログ通信からデジタルに移行した基地外のブログです。 ついでに、多重人格者(えっ!私だけなんですかねえ?)

無添加手作り食品最新記事

豆乳にテラヘルツ浄水器ガイアの水を入れただけでヨーグルト完成

【驚きの実験報告】 無調整豆乳に¥20,460で購入したテラヘルツ浄水器:ガイアの水135の水をスプーン1杯入れただけで発酵して豆乳ヨーグルトができました。 しかも美味しい。 納豆菌や雑菌の影響があるかもしれないので、タッパー本体と攪拌用スプーンは①②…

とっても簡単な美味しい万能調味料:塩麴&醤油麹の自作

①米麹&35%の塩&ひたひたの水を混ぜて、常温放置するだけで塩麴 ②米麹&同量の醤油を混ぜて、常温放置するだけで醤油麹 が、簡単にできました。 ただし今は東北の冬場なので、常温だと1週間~10日くらいはかかります。 なので、半年前にリサイクルショッ…